Proyecto Tecnología e Informática Informática ¿Cómo Se Produce La Panela? ¡Hablemos De La Panela!
¿Cómo Se Produce La Panela? ¡Hablemos De La Panela!
Publicado el 11 Octubre de 2013
Autor: Wilmar Acevedo Lpez
Descripción
Utilizar los recursos tecnológicos del medio para incentivar un mejor aprendizaje en los estudiantes del grado 9ª del centro educativo la jagua, mediante el trabajo colaborativo centrado en la práctica y el manejo de los implemento tecnológicos que le facilite el conocimiento acerca del proceso de la elaboración de la panela. Desde el cultivo hasta su elaboración y comercialización de la panela; esta se da en diferentes climas, cálido, templado y húmedo tropical.
Ficha técnica
Área:Tecnología e Informática
Asignatura:Informática
Edad: - No hay restriccion de edad
Duración: 4 clases, de dos horas cada una
Herramientas:
Audio
Blogs
Encuestas
Escritura colaborativa
Fotografía
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Objetivos
- El objetivo de este trabajo es que los alumnos del grado 9º reconozcan la importancia de los implemento tecnológicos en el proceso y elaboración de la panela.
- Propiciar el trabajo colaborativo a través del uso de las diferentes herramientas tecnológicas.
- Identificar la importancia de las herramientas tecnológicas en el proceso de la panela.
Recursos
- .Los materiales utilizados para el desarrollo del proyecto son los siguientes: Computadores ,internet ,vídeo sobre el proceso y elaboración de la panela
- recursos humanos.
Requisitos
.Se hace necesario que para el desarrollo de este proyecto colaborativo el docente tenga los conocimientos básicos del manejo de las herramientas tecnológicas usadas en un proceso tecnológico y saber compartir sus conocimientos, facilitando la comprensión de los estudiantes.
Proceso
Definir Actividad 1
Actividades Docente
- El docente deberá organiza equipos de tres estudiantes para la realización las actividades.
- Creación de diapositivas para socializar el proyecto colaborativo sobre el proceso de la panela.
- El docente deberá seleccionar unos videos para mostrarles a los alumnos.
Actividades Estudiante
- Los estudiantes leerán documentos y observaran ilustraciones sobre el proceso de la elaboración de la panela.
- Los estudiantes Sacan sus propias conclusiones y las socializara atreves de diapositivas sus compañeros de grupo sobre el proceso de la panela.
- Los alumnos deberán tener pleno conocimiento sobre el Manejo del tema
Evaluación
- Los conocimientos previos del estudiante sobre el tema.
- Los conocimientos adquiridos durante el proceso del proyecto
- El estudiante maneja las etapas del proceso de la panela.
Notas
.Gracias a todas las personas que hicieron posible este proyecto.
Wilmar Acevedo López
Creditos
Proyecto Creado Por Wilmar Acevedo LÓPez - Utilizando A Eduteka.org
*Nota: toda la información que aparece en los Proyectos de Clase y WebQuest del portal educativo Eduteka es creada por los usuarios del portal.