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WebQuest Ciencias Naturales Química Los Elementos Químicos Y Los Alimentos

Los Elementos Químicos Y Los Alimentos

Publicado el 01 Junio de 2015

Autor: Marina Blagonich

Introducción

El tema a abordar es la relación entre los elementos químicos y la vida cotidiana a través de la investigación de los elementos que se encuentran en los alimentos que consumes.

¿SABES QUE ELEMENTOS QUÍMICOS INGIERES CUANDO CONSUMES ALIMENTOS?

Ficha técnica

Área:Ciencias Naturales

Asignatura:Química

Edad: No hay restriccion de edad

Herramientas:

Audio

Blogs

Fotografía

Infografías


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Tarea

Busca 5 rótulos de los alimentos que consumes e identifica en ellos al menos 10  elementos químicos que están presentes.

Una vez que los ubicaste, investiga la función de cada uno de ellos en nuestro organismo.

Procesos

1)- Buscar rótulos ( etiquetas ) de 5 alimentos que consumas.

2)- Realiza una tabla o cuadro para cada uno de ellos donde identifiques  al menos 10 elementos químicos.

3)- Investigar las funciones de cada uno de ellos.

4)- Investiga los inconvenientes que podría ocasionar sobre tu organismo, la falta de cada uno de ellos.

5)-Compartir los resultados con tus compañeros.

 

Recursos

Recursos

Videos:

*https://www.youtube.com/watch?t=11&v=5oY3LVy_K58

*https://www.youtube.com/watch?t=10&v=gnVHKu2EwdE

 

Página de internet

*www.ptable.com

*https://www.google.com.ar/search?q=composicion+quimica+de+los+carbohidratos

 

Evaluación

Para aprobar esta actividad el alumno deberá enviar a la profesora, una presentación en power point donde estén las imágenes de  los 5 rótulos seleccionados y la información solicitada en cada caso.

Se tendrá en cuenta la interpretación de la consigna y la claridad en la presentación de la información requerida.

La actividad finaliza con la exposición oral individual de cada alumno del power point realizado.Se analizarán los trabajos presentados y se compartirán los resultados de cada alumno, realizando una crítica constructiva.

En la siguiente tabla, se presentan los criterios que se tendrán en cuenta en la evaluación del trabajo.

Criterios de evaluación

Calificaciones

Insuficiente

Regular

Bueno

Muy bueno

Excelente

Interpretación de la consigna

 

 

 

 

 

Presentación de la información en power point

 

 

 

 

 

Apropiación del vocabulario

 

 

 

 

 

Expresión oral

 

 

 

 

 

Conclusiones

 

 

 

 

 

Notas

Agradezco a la profesora Mónica Lucero, cátedra de  Tecnologías de la Información y comunicación de la  Universidad Nacional de Río Negro, por haberme brindado la información necesaria para generar esta webquest.

Creditos

Proyecto Creado Por Marina Blagonich - Utilizando A Eduteka.org


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*Nota: toda la información que aparece en los Proyectos de Clase y WebQuest del portal educativo Eduteka es creada por los usuarios del portal.

Ficha técnica

Área:Ciencias Naturales

Asignatura:Química

Edad: No hay restriccion de edad

Herramientas:

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